Slijpen messen met kartelrand

Het slijpen van een tafelmes, broodmes, dinermes en vele andere messen met een kartel ofwel golfsnede, worden vanaf 19geslepen bij de familie Passieux. Een broodmes slijpen wordt door veel mensen nog wel als lastig gezien. Voor het slijpen van een normaal keukenmes zijn er immers tal van mogelijkheden.

Kartelmessen kun je prima slijpen met een elektrische messenslijper. Het broodmes is een bekend voorbeel maar ook steakmessen en eeuwig scherpe . In deze instructievideo wordt op twee manieren getoond hoe je botte broodmessen of andere messen met kartels weer scherp. Ook tafelmessen slijpen wij op iedere woensdag en vrijdag.

Dit kan in zowel kleine als grote hoeveelheden en doen we al vanaf € 10 . De kartels in een broodmes maken het. Waar kun je zogenaamde kartelmessen laten slijpen, of is dat zo’n kostbare zaak dat je beter nieuwe messen kunt kopen?

De beste sola aanbiedingen rechtstreeks uit de fabriek. In de eerste stand (grof) scherpen slijpstenen met diamantlaag uw stompe mes. Ook geschikt voor messen met kartelrand. Bij het kopen van een messenslijper moet je er rekening mee houden dat het aanzetstaal groter is dan het mes dat je wilt slijpen.

Ook de zogenaamde ‘steakmessen’ met kartelrand zijn een crime. Bij veelvuldig gebruik van keukenmessen is regelmatig slijpen nodig. Niet geschikt voor damastmessen en messen met kartelrand.

De BK Messenslijper Skills slijpt de messen in twee fasen. Het broodmes is een bekend voorbeel maar ook steakmessen en eeuwig scherpe. Een broodmes slijpen wordt door veel mensen nog wel . Ziet er op zich netjes uit, doch is bot.

ER zit in de kartelrand een beschadiging. Iemand tips om dit mes te slijpen? Dit type is vooral bekend bij bowie messen.

Chisel: Het lemmet loopt recht tot aan de slijphoek, daar wordt één kant geslepen tot een scherpe hoek.